Cusco dan halk otobusuyle bir saatte 1 dolara gidilen Pisac a gittik bugun. Kendisi ayni zamanda arkeolojik alan. Kasaba şirin mi şirin. Etrafini çevreleyen doga da tüm bu taraflar gibi muhteşem. Bizim eski kasap dukkanlarinda veya köy restoranlarinda hani duvara boyanmış tablolar olur ya: dag, dere, evler, agaclar.. aynen o manzaralar işte. Plaza de Armas yani yerleşimin ana meydani bir suru hediyelik esyaci dolu. Perunun klasik enstrümanlariyla hazırlanmış cok dinlendirici bir cd aldim 10 sole. Flüt var ağırlıkta. O kadar yakisiyo ki bu havaya ve bu dogaya. Dondugumde gözlerimi kapatıp bu cdyi her dinledigimde buralara gelecegimi dusunerek aldim.
Bir başka gezenin blogundaki tavsiye üzerine Mullu denen bi restorana gittik Pisacta. Trip advisor da da bir numara:) yani sonunda bakip bakip durdugum listelerdeki bir restorani denioruz diye cok heyecanlıydim. Kardesim sen deli misin? Peru nun daglarinda bir kasabada füzyon ( deneysel) yemek denemek senin neyine?? Şefi çok unlu denen bu restoranda bi de sef yok diye bize yerli teyzeyi sef diye yutturdular mi! Yemeğin goruntu superdi. Ama aradan iki saat geçtikten sonra Cusco ya döndügumuzde yemekten bize kalan mide ağrısı ve boş cuzdan oldu. Neyse denedik. Ama ben yine kebabcimi bin kere tercih ederim. Dun aksam yine el kebab a gittik. O kadar tanıdık ki. Yemek bitti ben küçük cirak cocuga bakıyorum sanki " abla taze cayim var icer misin ' diyecek. Zaten onu da dese adi kebab diil kebap olurdu. Off sahi bi demleme çay vardi nooldu iyi mi hoş mu? Içenler degerini biliyor mu?
Neyse efendim yemegin tipi çok guzeldi resmini ekliyorum.
küçüklüğümden beri hep kendi yerimi açmak istemişimdir. belki bir kafe, bi pansiyon.. değişik insanlar tanımak, farklı hayatları bilmek öğrenmek, paylaşmak ve tüm bu renklerin içinde kendi rengimi bulmak..
31 Ocak 2014 Cuma
Pisac ( pisaq) ve füzyon yemek
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
1 yorum:
Begüm'cüm yeni blogun için sana başarılar. Çok güzel fikir ve görüşler paylaşacağına inanıyorum. Ara ara yazılarını mutlaka takip edeceğim. Sevgiler. Suzi <3
Yorum Gönder